Sebuah lembaga pelatihan kerja yang berfokus pada pemberdayaan masyarakat melalui berbagai program pelatihan keterampilan. Tujuan utama dari BLKK Alittifaq adalah untuk meningkatkan kompetensi dan keterampilan peserta agar siap bekerja atau berwirausaha, melibatkan diri dalam kegiatan usaha pertanian sebagai bagian dari pendekatan pemberdayaan ekonomi masyarakat.
Berasal dari sayuran, buah dan rempah yang di tanam oleh para santri dan petani mitra Al ittifaq. Di tanam dengan penanaman terbaik dengan sistem pertanian terintegrasi sehingga setiap tanaman menghasilkan produk berkualitas.
Memiliki banyak jenisnya dari mulai roti, kue, keripik, dodol hingga camilan lainnya, tidak hanya itu tetapi juga olahan minuman seperti sirup dan jus.